Kursdetails

Veranstaltung "Ofengeschichten: Zwischen Marsch und Biwak - Das Leben der napoleonischen Soldaten" (Nr. 26F1030) wurde aus dem Warenkorb entfernt.

Genussvoll kochen nach Hildegard von Bingen

fast ausgebucht

Kursnr.	26F3012
Beginn	Di., 09.06.2026, 17:30 - 20:00 Uhr
Dauer	1 Termin
Kursort	Raum 225
Gebühr	18,00 €
Teilnehmer	7 - 9
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Kursbeschreibung

Diese Veranstaltung zeigt, wie sich gesunde Ernährung heute mit der Klosterheilkunde Hildegard von Bingens verbinden lässt. Sie lebte im 12. Jahrhundert und schätzte die Wildpflanzen wie auch den Dinkel. So war Dinkelhabermus ein von ihr empfohlenes warmes Frühstück. Wer mehr über sie und ihre Ernährungstipps erfahren möchte, ist hier richtig. Da es jedoch Abend ist, gibt es vorzugsweise Dinkelbratlinge mit Wildkräutersalat, einem Dip und selbstgemachtes Pesto. Auch Aufstriche aus der Region können verkostet werden. Ergänzend gibt es ein passendes Getränk "wie zu Hildegards Zeiten“.
Entgelt zzgl. max.15,00 € Lebensmittelkosten