/ Kursdetails
24H3039 Afrikanische Küche
Beginn | Mi., 12.02.2025, 18:00 - 20:15 Uhr |
Kursgebühr | 15,00 € |
Dauer | 1 Termin |
Kursleitung |
Ralf Gerstmann
|
Im Mittelpunkt steht die westafrikanische Küche, in der traditionell einfache Gerichte wie Yassa, Domoda, Super Kanja und Benachin aus frischen Zutaten am offenen Feuer gekocht werden. Beim gemeinsamen Kochen (am E-Herd) und anschließendem Genießen wird über das Leben der Menschen in Gambia und deren Kultur gesprochen. Informationen und Bilder sind aus erster Hand, denn Kursleiter Ralf Gerstmann war wieder in Afrika unterwegs.
Entgelt zzgl. max. 10 € Lebensmittelkosten
Kursort
225
Volkshochschule Hoyerswerda Lausitzer Platz 402977 Hoyerswerda
Termine
Datum
12.02.2025
Uhrzeit
18:00 - 20:15 Uhr
Ort
Volkshochschule Hoyerswerda Lausitzer Platz 4,
Raum 225
Fotos

Ralf Gerstmann

Ralf Gerstmann

Ralf Gerstmann

Ralf Gestmann